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农贸市场升级改造是省、市、区确定的民生实事,近年来,大良街道早启动、高规格、全覆盖推进该项工作,在全区率先完成全部22个农贸市场升级改造。
不少市民惊喜地发现,身边的农贸市场旧颜换新貌,老百姓的菜篮子拎出了幸福感,不少街坊把到市场买菜当作休闲娱乐活动,农贸市场逐渐成为休闲打卡新场景。
据统计,目前大良4家农贸市场获评佛山市五星级市场,占全区三分之一、全市八分之一,预计星级农贸市场总数将达12家,标杆示范引领成效显现。
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撬动1.1亿元社会资本
力撑农贸市场“换新颜”
农贸市场升级改造已连续两年入选顺德区十大民生实事项目。根据区政府关于推动农贸市场升级改造的工作部署,大良前年起统筹推进农贸市场升级改造,按照“分类实施、一场一策”方针,把辖区内22个农贸市场全部纳入升级改造范围,着力打造一批传统市场和新型市场升级改造的标杆。
大良近良市场智慧农贸系统展示市场多项交易数据。
至今,大良街道农贸市场累计获得奖励资金87万元,撬动1.1亿元社会资金投入市场以及市场周边升级改造,完成市场改造面积近2.5万平方米。升级改造后的农贸市场综合治理水平显著提升,无论从消费环境,还是食品安全保障、智慧系统建设等都得到了很大改善。
其中,金水市场、新滘市场、新基市场、五沙市场主要从硬件设施设备、软件管理水平、引入新业态入手,比对建设农产品超市进行建设,吸引年轻消费者重回市场。近良市场、府又市场告别交通堵塞、设施不足、占道经营等问题,市场环境、经营秩序焕然一新,探索出一条传统老牌市场升级改造的可行之路。观光市场、华盖市场主打“一站式购物”,在不影响街坊日常生活下,分期、分类、分区域进行改造,不断完善市场基础配套设施,展现出大型农贸市场的新形象。
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老百姓享受便利实惠的同时,市场档主也对升级后的经营前景信心满满。比方说,新基市场面积1000平方米,投入250万元升级改造,改造历时3个月,目前拥有25个档口。档主们从开始的抵触,到看到改造效果后支持,心态发生了很大变化。肉档档主卢先生表示,改造后增加了储肉冰柜、扩大了档口面积,现在档口宽敞明亮,猪肉看起来更新鲜,回头客很多,销量有所增加。
对标先进、补齐短板
市场软硬件提档升级
农贸市场整治提升看似“小事情”,背后连的却是“大民生”。因应每个农贸市场的资金投入、历史沉淀和发展定位,大良街道集众所长,为各农贸市场改造提供指引方向,着力引导大中型传统市场对消防隐患、垃圾清运、设施不足、占用市政道路等问题进行整改,破解市场脏乱顽疾。鼓励小型市场在年轻化、新潮化领域蓄势发力,吸引更多年轻人重新关注市场、喜爱市场。
大良市场监督管理所先后到中山、江门等地示范市场进行考察,汲取先进改造经验,组织市场开办方到周边镇街已完成改造的市场进行参观学习。结合本地成功改造案例以及市场监管过程中发现的共性问题,大良市场监督管理所提炼总结了改造经验,诸如开放式快检室、活禽档三分离增加自动定时紫外线灯、存放活禽区独立下水设施、水产档废渣二级过滤设施、熟食档设置弧形展示窗等,让市场方有改造方向可循。不少市场借鉴改造经验,降低了管理运营成本。
市民在金水市集购买蔬菜。
例如,引导金水市场打造“小而美精品市场”,融入岭南装修风格、本土俚语等创新元素,整体规划布局充分考虑时下的新趋势,在全区率先配置新风过滤系统,将三鸟、水产等气味及产生废水较多的档位都设置在出口附近,最大限度地减少对群众购物体验的影响。
此外,为强化市场督查指导,大良街道各部门联合现场办公90余次,对市场提出细化整改意见,并对市场改造规划进行联合审图,引导市场方升级改造软硬件。同时严把食品初筛关,对辖区农贸市场内销售的蔬菜、水产和牲畜肉品等各类食用农产品开展快检抽样。2023年以来,共计快速检测食用农产品65748批次,快检合格率99.78%,蔬菜、水产、畜禽肉蛋类等快检不合格食品已销毁。目前,10家农贸市场已投入使用全品类食品安全信息溯源系统,实现全链条可追溯,保障群众“舌尖上的安全”。
22家大良农贸市场蝶变
市民菜篮子拎出幸福感
农贸市场有着市民最熟悉的“烟火气”,承载着千家万户“舌尖上的幸福”。随着大良农贸市场升级改造的开展,各大市场应改尽改、焕然一新。去年10月,近良市场方投入400多万元进行改造升级,在硬件上告别了昔日环境“旧、乱”,整体翻新市场外立面,新增停车位满足群众需求。场内区域规划更合理,配置智慧化管理设备,运用电子显示屏,对营业执照展示、食品追溯、销售价格等信息进行实时滚动播放,方便群众了解商品实时状况,做到明明白白消费。活禽档口实行“存、屠、卖”三分离布局,活禽进场销售不会污染到邻近档口,消费者在购买全程中不直接接触活禽。近良市场场长何钊洪表示,改造后的市场,功能布局、内部设施、外部秩序实现大变样,来买菜的群众明显增多,档主也感受到实实在在的好处。
干净整洁的的大良观光市场,内部环境整洁。
作为大良面积最大的农贸零售市场,观光市场今年功能服务再升级,从市场天花翻新喷涂到灯箱指示牌,从豆制品档配置保鲜柜等设备到下水渠改造,从每一个细节都无不显示着市场的“温度”。观光市场工作人员曾燕珊表示,为了给市民带来更愉悦的消费体验,市场配有一支15人的保洁队伍,确保市场环境干净整洁,做到逛农贸市场就像逛超市。观光市场还对农产品检测室进行优化,确保农产品上市第一时间就进行检测、第一时间出检测结果,不让问题农产品流入家庭、流入餐桌。
日前,近良市场、观光市场参与佛山市“五星级”农贸市场评审验收,大良有望再增2家“五星级”农贸市场,打造一批标杆示范农贸市场,树立可复制可推广的典型,带动顺德农贸市场品质提升。
大良市场监督管理所方面表示,接下来将进一步巩固深化农贸市场升级改造成效,推动12家农贸市场完成星级评定验收,力争年底将金利市场建设成全市首个现代化综合批发市场,助力苏岗市场打造与周边人文环境融合发展的新型农贸市场。
来源:佛山市新闻传媒中心 、佛山+、珠江商报
编辑:融讯新媒体 李健英
审校:大良街道宣传文体旅游办公室
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