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青岛胶州市胶北街道开展花饽饽公益培训活动
花饽饽不仅是餐桌上老百姓的食物,更寄托了丰富的寓意,代表了老百姓对幸福生活的向往和期许。为了让更多居民学会制作花饽饽的手艺,胶州市胶北街道丰田社区新时代文明实践站开展“在乡村夜校中 感受民意暖流”花饽饽公益培训活动。
在培训中,志愿者首先为大家介绍了胶东面点的历史,并通过现场演示,让居民了解花饽饽的制作手法,并详细讲述了原料配比、面团塑形、颜色调配以及如何使用工具点、切、刻、划辅助塑形等技巧,在志愿者详细的讲解中,一个个精美的花饽饽作品呈现在大家手中。
此次公益培训活动,居民们不仅学到了技能,也充分感受到了非物质文化遗产的魅力,拉近了社区与居民之间距离。下一步,胶北街道新时代文明实践所(站)将继续做好思想引领和文化传承工作,借助“新时代文明实践所(站)+乡村夜校”的新模式,不断丰富居民群众精神文化生活,增强群众的技能本领。